““百年老字号”

老字号(网络图)

27日，由本网络舆论数据中心和《中国食品报》共同主办的“百年老字号—中华行”启动仪式和中餐在线产品发布会在北京举行。

拥有老字号一代继承的独特产品、精湛的技术和服务理念，承载着中华民族工匠精神和优秀的自古流传下来的文化，具有广泛的大众基础和巨大的企业品牌价值、经济价值和文化价值。

发布会指出，“百年老字号—中华行”活动将整合100家百年食品老字号公司，通过举办美食节、领域峰会、商贸会等形式，拉动食品市场费用，加快食品老字号公司创新快速发展，实现资源共享、互利双赢。

据悉，2019年“百年老字号-中华行”活动将在全国举办12次，聚集各地的老字号公司，弘扬工匠精神，鼓励传承已久的工匠精神，加强对年轻一代老字号爱情的培养和认识，努力“百年老字号-文化传承”。