“果蔬/猪肉价钱近期走高引起市场关注 农业农村部：将引诱增加禽肉等替代品生产”

果蔬、猪肉价格近期上涨引起市场关注。 对此，农业农村市场和新闻化司司长唐珂26日在新闻发布会上表示，生猪供应紧张，后期猪肉价格上涨压力仍较大，蔬果价格受季节因素影响将逐渐下降。

“猪肉价格继续高位运行，主要受非洲猪瘟和周期因素叠加的影响。 今年上半年生猪和能繁母猪存栏降幅较大，市场供应逐步疲软。 ”。 唐珂表示，生猪生产能力恢复需要一个周期，后期猪肉价格上涨的压力依然很大。

今年以来，猪肉的供应和价格状况备受市场关注。 据农业农村部本月初公布的5月份猪生存栏新闻数据显示，2019年5月猪生存栏比上个月减少4.2%，比去年同期减少22.9%。 母猪环比减少4.1%，比去年同期减少23.9%。