“星巴克激烈竞争中逆势涨价 部分产品涨价1元”

星巴克激烈竞争中的逆势涨价(网图)

进入星巴克的人还需要挖很多钱。 从11月6日开始，星巴克将中国内地销售饮料的部分价格上调1元。 星巴克上次在中国市场调整价格是在两年多前，但当时星巴克的涨价并未引起市场浪潮。 但是，目前以瑞幸为代表的网吧新势力一步步紧逼，无论是产品价格还是顾客体验，都给“老大哥”带来了不小的压力，星巴克的逆风涨价备受瞩目。

星巴克的一些产品将涨价一元

在星巴克的东单店里，墙壁换了新的菜单。 其中，许多饮料价格上涨了1元。 例如，此前美式咖啡的中杯、大杯、超大杯分别为24元、27元、30元，但现在变成了25元、28元、31元。 星巴克一个多月前刚推出快递服务“天星送”，目前部分快递产品也上涨了1元。

星巴克方面表示，从11月6日开始，星巴克对中国内地销售的部分饮料小幅涨价1元。 但是，咖啡、食品、包装咖啡豆、咖啡杯等周边产品都不在这次价格调整的范围内。

值得注意的是，星巴克此次涨价，以及给随行杯的顾客带来的环保折扣，从此前的3元增加到4元，以每杯10%到20%的折扣力，鼓励和反馈顾客的环保行为。

对比涨价的原因，星巴克表示，企业一直致力于在中国长时间的耕作和投资，星巴克在中国的定价战略是长时间的。 “我们已经尽了最大努力，尽量减少各种当地运营价格和市场波动带来的影响，以不折不扣的态度平衡两者。 》据介绍，此次价格小幅上调是在对租金、物流、店铺设施、人力、产品开发和顾客体验创新等全方位进行了认真判断和综合考虑后制定的。

对方低价扩张“老大哥”后反超

星巴克突然涨价，让很多客户难以理解。 随着国内新兴咖啡企业品牌的迅速发展，星巴克的“老大哥”地位受到了前所未有的冲击。

今年以来，星巴克在中国的新对手“蓝杯”瑞幸大幅度扩张，不仅在网上开店，还占据了网上咖啡市场的大部分。 今年7月，瑞幸完成了A轮2亿美元的融资，以10亿美元的估值成为国内咖啡企业品牌的第一只独角兽。 有消息称，瑞幸日前完成了新的3亿美元至4亿美元的融资。

用这种“烧钱”的方法，瑞幸一直保持着价格的特点。 例如，星巴克的拿铁杯子售价29元，瑞幸24元。 很多人认为星巴克的咖啡味道更好，但价格仍然是影响人们选择的重要因素。

“我们每次团购咖啡都会选择瑞幸。 毕竟价格比较便宜。 ”和同事经常买咖啡的孙先生说，买五杯咖啡，瑞幸就赠送十张券。 相当于12元，价格很有吸引力，可以提取下一笔费用。

瑞幸在年轻人身上花了很多心思，通过网络营销吸取了越来越多的社会交流要素。 不管是食堂还是外卖，客人都需要在app上下单。 之后，可以把链接分享给微信的朋友圈，让朋友们抢到优惠券。

“星巴克的价格已经很高，利润也很高，在瑞幸、麦当劳等企业品牌纷纷拉动咖啡市场的节点上，星巴克选择涨价，容易受到咖啡人群的抵制。 ”。 中国食品产业分析师朱丹蓬表示，此前在星巴克的支出被许多人视为地位的象征，但现在更多的顾客开始合理支出，从费用需求来看，涨价行为将进一步导致顾客流失。

中国将成为星巴克最大的市场

星巴克意外地涨价，但星巴克对中国市场尤为重视。 星巴克预计，十年内中国将超过美国，成为企业全球最大的市场。 这两年，星巴克的店铺数量在中国迅速增加，星巴克是这样描述开店速度的。 “星巴克的店铺每15小时在中国开张一次。 ”。 年初，星巴克在中国约100个城市开了2000多家店，目前在中国的店达到3500家，明年计划增加600家。

星巴克只不过是回应了对方奔跑的马。 瑞幸此前宣布，到年底将建设2000家店铺。 另外，太平洋咖啡最近也宣布，将试水精品咖啡店。

除了价格因素外，使用场景也是竞争力的关键。 在激烈的竞争中，各类咖啡企业品牌最终形成差异化的快速发展态势。

“店里要花的话就选星巴克，外卖的话就选‘蓝杯’”咖啡爱好者高先生说，星巴克的店几乎到处都是，环境很好，适合实体店的费用。 瑞幸咖啡店的体验不容乐观，但却是销售的首选。